Pâte à Pizza
 
 
Pour une pâte
Ingrédients
  • 250 g farine
  • 10 g levure de boulanger
  • 2 cs huile olive
  • 130 ml eau
  • 1 pincée sel
Préparations
  1. Délayer la levure dans l’eau et laisser reposer 10 min
  2. Dans un saladier, mettre la farine et creuser un puits. Y verser la levure diluée, l’huile et le sel
  3. Pétrir environ 5 min. Recouvrir d’un torchon et laisser reposer dans un endroit chaud pendant 1h
Notes
*** Pour varier et aromatiser votre pâte, vous pouvez y ajouter par exemple du thym, de l’origan, du basilic ou même du paprika, cumin ou piment !
Recipe by Mimi Cuisine at https://www.mimicuisine.fr/pate-a-pizza/