Pâte à Pizza
Pour une pâte
Ingrédients
250 g farine
10 g levure de boulanger
2 cs huile olive
130 ml eau
1 pincée sel
Préparations
Délayer la levure dans l’eau et laisser reposer 10 min
Dans un saladier, mettre la farine et creuser un puits. Y verser la levure diluée, l’huile et le sel
Pétrir environ 5 min. Recouvrir d’un torchon et laisser reposer dans un endroit chaud pendant 1h
Notes
*** Pour varier et aromatiser votre pâte, vous pouvez y ajouter par exemple du thym, de l’origan, du basilic ou même du paprika, cumin ou piment !
Recipe by
Mimi Cuisine
at https://www.mimicuisine.fr/pate-a-pizza/
3.4.3177