Etalez la pâte feuilletée et faites des ronds de 6 cm de diamètre environ. (Equivalent d’un verre Nutella)
Dans une poêle, mettez le beurre à fondre, ajoutez les oignons et faites-les cuire sans coloration
Ajoutez le persil finement haché, les câpres égouttées et hachées, le trait de vinaigre puis le thon émietté. Mélangez bien le tout, ne salez pas trop les câpres le sont
Mettez 1 CAC bombée de préparation sur chaque rond de pâte feuilletée. Fermez en forme de chausson en collant le bord avec de l'eau
Battez l'œuf à la fourchette et badigeonnez les chaussons
Enfournez pendant 15 min
Recipe by Mimi Cuisine at https://www.mimicuisine.fr/feuilletes-au-thon/