Ajouter la farine, la levure le chocolat blanc et le beurre. Mélanger
Laver les fraises, enlever le pédoncule, essuyez-les et coupez-les en 4
Mettre les fraises dans un saladier, mettre 2-3 cuillères à soupe de farine dedans et remuer le saladier. (cette manipe évite que les fraises ne tombent au fond du moule lors de la cuisson)
Ajouter les fraises à la préparation et mélanger délicatement pour ne pas les abîmer
Verser le mélange dans des moules à cake individuels ou un grand moule à cake antiadhésif
Enfourner pour environ 20 minutes pour les cakes individuels et 40 minutes le grand cake
Démouler et laisser refroidir avant de déguster
Recipe by Mimi Cuisine at https://www.mimicuisine.fr/cakes-fondants-chocolat-blanc-fraise/