Financiers à la Noisette
Temps de préparation
- 4 blancs d'oeufs
- 150g de noisettes en poudre
- 80g de sucre
- 50g de farine
- 70g de beurre
- 1 sachet de sucre vanillé
- Monter les blanc en neige avec une pincée de sel
- Dans un saladier, mélanger farine, noisette, et sucres
- Incorporer les blancs en neige, mélanger avec une spatule
- Incorporer le beurre préalablement fondu
- Préchauffer le four à 200°C
- Mettre la préparation dans des moules à financiers
- Enfourner pendant environs 10 minutes
- Laisser refroidir avant de démouler
*** Servir avec un thé ou un café à l'heure de gouter, une merveille !
Recipe by Mimi Cuisine at https://www.mimicuisine.fr/financiers-a-la-noisette/
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