Filets poulet panés Maison
 
Temps de préparation
Cuisson
Total
 
Pour 4 personnes
Auteur:
Ingrédients
  • 4 filets de poulet
  • 3 oeufs
  • 50 g chapelure ou Panko
  • 4 càs farine
  • Sel, poivre
  • Huile de tournesol
Préparations
  1. Salez et poivrez les filets de poulet.
  2. Dans 3 assiettes creuses, placez dans une, la farine, dans l'autre la chapelure et puis la dernière, les oeufs battus.
  3. Passez les filets de poulet dans la farine, puis dans les oeufs puis dans la chapelure. Et, une autre fois dans les oeufs et dans la chapelure.
  4. Faites revenir dans une poêle chaude avec un fond d'huile de Tournesol, environ 5 min de chaque coté.
Recipe by Mimi Cuisine at https://www.mimicuisine.fr/filets-poulet-panes-maison/