Cookies vanille chocolat
 
Temps de préparation
Cuisson
Total
 
Pour 15 Cookies
Ingrédients
  • 120g de beurre mou
  • 220g de farine
  • 1 œuf
  • 180g de cassonade (sucre roux)
  • 2 CAS de sucre
  • Une demi CAC de bicarbonate de soude
  • Une demi CAC de levure chimique
  • Une demi CAC de sel
  • 1 CAC d'extrait de vanille
  • 200g de pistoles de chocolat ou de pépites de chocolat
  • 50g de pépites de nougatines
  • Quelques billes aux 3 chocolats (facultatif)
Préparations
  1. Préchauffer votre four à 140°C
  2. Mélanger le beurre et les sucres
  3. Ajouter l’œuf et l'extrait de vanille
  4. Ajouter petit à petit la farine, le sel, la levure et le bicarbonate
  5. Mélanger rapidement
  6. Ajouter les pistoles ou pépites de chocolat, la nougatine et les billes aux 3 chocolats
  7. Former des petits boules avec vos mains
  8. Les disposer sur une plaque à pâtisserie ou une grille recouverte de papier sulfurisé Les espacer car les cookies s'étalent à la cuisson
  9. Enfourner pendant environ 20 minutes
  10. Laisser refroidir sur la plaque
Recipe by Mimi Cuisine at https://www.mimicuisine.fr/cookies-vanille-chocolat/