Quinoa
Temps de préparation
- 250 g quinoa
- 300 g crevettes décortiquées
- 2 courgettes
- 20 cl de fond de veau
- 1 càc curry
- sel, poivre
- Lavez et coupez les courgettes en rondelles sans enlever la peau
- Dans la cuve du Cookeo, mettez le quinoa, les crevettes, le fond de veau, les courgettes, le curry, sel et poivre
- Lancez la cuisson sous pression pour 8 min et servir
Le curry peut être remplacé par du curcuma, du paprika ou du cumin
Recipe by Mimi Cuisine at https://www.mimicuisine.fr/quinoa-au-curry-et-crevettes-recette-cookeo/
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