Pour les biscuits : Mélanger farine, bicarbonate, levure puis tamiser le tout.
Dans un saladier battre le beurre et le sucre, ajouter l'oeuf et mélanger délicatement. Verser le yaourt et remuez. Ajouter les ingrédients sec et mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène.
Sur une feuille de papier sulfurisé, formez des petits tas de pâte.
Mettre au four 10 minutes. Les coques doivent être moelleuses. Laissez-les refroidir environ 30 minutes
Le montage : Garnissez la moitié d'une coque avec une cuillère et posez une autre coque dessus
Pour la ganache : Dans une casserole porter la creme fleurette à ébullition. Versez la sur les morceaux de chocolat et mélanger jusqu'à l'obtension d'une crème lisse et brillante. Laissez refroidir
Recipe by Mimi Cuisine at https://www.mimicuisine.fr/whoopies/