Blé à la dinde Recette Cookeo
Temps de préparation
- 200 g blé cru
- 1 oignon
- 3 escalopes de dinde
- 50 cl bouillon de légumes
- 60 g parmesan râpé
- 2 brins persil plat
- Huile d'olive
- Sel, poivre
- Pelez et émincez l'oignon. Coupez les escalopes de dinde en cubes.
- Dans la cuve du robot, mettez 1 càs d'huile d'olive et l'oignon.
- Faites revenir 3 min en Mode Dorer
- Puis, ajoutez la viande et continuez le mode dorer 2 min
- Ajouter le blé dur, le bouillon de légumes, le parmesan râpé, sel et poivre
- Lancez la cuisson sous pression pour 13 min
- Parsemez de persil plat ciselé et servi
Selon la saison, vous pouvez ajouter des légumes, potiron, courgettes ou encore poireaux
Recipe by Mimi Cuisine at https://www.mimicuisine.fr/ble-a-la-dinde-recette-cookeo/
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