Shortbread Recette Companion
Temps de préparation
Cuisson
Total
Pour 15 biscuits
Temps de repos: 30
Ingrédients
- 100gr de sucre
- 300gr de farine
- 200gr de beurre demi sel ( à température ambiante)
Préparations
- Accessoire : Mettre en place, dans le bol, le couteau Pétrir/Concasser
- Ajouter le sucre, la farine et le beurre demi sel coupé en morceaux
- Lancer la Vitesse 8 pendant 2 minutes 30
- Rassembler la pâte sur du papier film puis mettre 30 minutes au frais
- Préchauffer votre four à 150°C
- Étaler la pâte sur 1cm et découper là avec un emporte pièce
- Disposer sur la plaque de votre four recouverte de papier sulfurisé
- Enfourner pour 30 minutes
- Laisser refroidir et conserver dans une boite en métal
Recipe by Mimi Cuisine at https://www.mimicuisine.fr/shortbread-recette-companion/