Recette Poulet carré moutarde miel balsamique Companion
Temps de préparation
- 350gr d'émincés de poulet
- 1 échalote
- 300gr de carré frais
- 3 cuillères à soupe de mooutarde miel balsamique ( ou 2 cuillères à soupe de moutarde + 1 de miel + 1 cac de vinaigre balsamique)
- 1 carotte coupée en rondelles
- 1 cuillère à soupe de fond de veau
- 150ml d'eau
- Sel, poivre
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olives
- Accessoire : Mettre en place, dans le bol, l'ultrablade
- Éplucher et couper en deux l'échalote puis la mettre dans le bol
- Hacher Vitesse 11 / 10 secondes
- Accessoire : remplacer l'ultrablade par le mélangeur
- Ajouter l'huile et faire rissoler 5 minutes / Vitesse 1
- Ajouter le poulet, le carré frais, la moutarde miel balsamique, la carotte, le fond de veau, l'eau
- Lancer le programme Mijoté P2 / 45 minutes / 95°C
Recipe by Mimi Cuisine at https://www.mimicuisine.fr/poulet-carre-frais-moutarde-miel-balsamique-companion/
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