Pois chiches, ail, persil, paprika, cumin et pas grand chose de plus pour réaliser ces falafels. Pour les accompagner, une sauce au yaourt grecque et à la menthe. Idéal en entrée ou à l’apéritif
20 janvier 2020
Pain Fourré à la mozzarella et badigeonné d’ail et de persil au Cuisine Companion de Moulinex. Recette idéale à partager avec ses amis ou sa famille à l’apéro !
13 janvier 2020
Hamburger fait maison au poulet et au miel accompagné d’une sauce au chèvre frais. Une recette pour changer du traditionnel cheeseburger !
10 janvier 2020
Découvrez ma recette Velouté butternut lait de coco et biscuits parmesan au Companion. À servir comme apéritif ou comme le plat !
8 janvier 2020
Galette des Rois salée au Cookeo à base de poulet, amande, raisin et paprika. Une recette délicieuse et originale !
6 janvier 2020
Recette festive pour Noël ou pour le réveillon du jour de l’an. Variante de la dinde aux marrons. La cuisse de dinde aux pommes de terre et marrons !
28 décembre 2019
Entrée facile et rapide à faire au Cookeo. Oeuf, foie gras, champignons, persil, ail. Idée recette d’oeuf cocotte pour les fêtes de fin d’année !
27 décembre 2019
Régalez-vous pour l’apéro avec ce guacamole fait maison à base d’avocat, tomate, noix, chèvre frais et piment d’Espelette.
29 novembre 2019
Ma recette Fajitas de poulet est la première recette de mon livre Cookeo aux éditions 365 sortie en juin dernier.
2 septembre 2019
Découvrez ma recette simple et rapide de pennés au saumon fumé, courgette, et mascarpone !
19 août 2019
À l’occasion d’un challenge lancé par Grimbergen, j’ai confectionné des Mini Burgers Tomme de Brebis et Confit d’Oignon idéal pour un apéro entre amis !
12 juillet 2019
Frais, délicieux et de saison découvrez mon Poke Bowl Tomates Concombre et Saumon frais.
11 juillet 2019
Je reviens aujourd’hui avec une recette de saison les Poivrons farcis Boulgour et Féta au Cookeo !
17 juin 2019
Une recette idéale pour l’été ou pour sa lunch box le midi au bureau : le Poke Bowl Avocat Pois Chiche et Tomme de Savoie.
7 juin 2019
La saison des aubergines arrive, de quoi vous proposer ma recette issu d’un des livres sur lequel j’ai collaboré !
22 mai 2019
Régalez vous avec ma recette riz mexicain aux haricots rouges que j’ai élaboré exclusivement pour vous !
10 mai 2019
