Gourmandise et chocolat avec cette Mousse au chocolat magique Recette Companion ! Quoi de mieux que de faire soi-même sa mousse au chocolat ? Une recette à réaliser avec votre Companion !
- 180gr de chocolat noir (70% de cacao) en morceaux
- 60gr de jus d'orange
- 3 œufs
- 10gr d'eau
- 30gr de sucre
- Faire fondre le chocolat avec le jus d'orange au micro-onde
- Accessoire : Mettre en place, dans le bol, le batteur
- Ajouter les œufs, l'eau et le sucre
- Programmer Vitesse 7 / 70°C / 3 minutes / sans le bouchon
- Incorporer délicatement cette préparation au mélange chocolat/jus d'orange à l'aide d'une spatule
- Verser dans vos pots/coupelles/ramequins puis placer au frais au moins 2 heures avant de déguster
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C’est incroyable????????????????
Hahaaaaa on aime ? !!!
ta recette est fabuleuse! Je l ai testé en étant un peu septique mais non… ça marche vraiment! je la garde précieusement dans mes favoris!
Je suis vraiment ravie et merci à toi de tester mes recettes et de me laisser des commentaires
A très bientot
Bonjour. Il faut ajouter les oeufs en entier ?!
Bonjour Mélanie, oui comme c’est écrit. Il faut ajouter les oeufs en entiers 😉
magique…bof bof
une mousse au chocolat qui platre l’estomac, absolument pas aérienne !!
il vaut mieux repartir sur les bonnes vieilles recettes avec le blanc d’oeuf en neige
Bonjour C’est dommage. La mienne est aérienne 😉
Bonsoir, sent-on le gout de l’orange ?
Bonjour, le jus d’orange va surtout agir sur la texture et pas sur le gout 🙂
C’était parfait! Et fait en 2mins
Super merci de ton commentaire 🙂
Bonjour. J’ai suivi la recette c’est tout sauf une mousse. C’est une crème. Déçue. En plus on sent bien l’orange 😢
C’est vraiment bizarre parce que c’est vraiment une mousse 😉
Bonjour, je n’ai plus d’orange. Est ce que je peux remplacer par du jus d’orange en brique ou uniquement orange pressé? Merci de votre réponse
si tu essaies dis moi 🙂
Quelqu’un saurait comment adapter cette recette au Cookeo ?
Super recette qui marche aussi bien avec du jus d’orange fraîchement pressé ou du jus d’orange en brique😊. Merci pour la recette.