3 grosses cuillères à soupe de crème fraiche épaisse
Sel, Poivre
Aneth
Préparations
Faire cuire les pommes de terre à l'eau
Préchauffer le four à 180°C
Les couper en rondelles
Dans un bol, mélanger les crèmes fraiches avec l'aneth, le sel, le poivre
Dans un plat allant au four, déposer l'a moité des pommes de terre et de la truite fumée recouvrir d'un peu de gruyère râpé puis de sauce à la crème fraiche. Renouveler l'opération une 2 ème fois
Enfourner pour environ 20 minutes
Recipe by Mimi Cuisine at https://www.mimicuisine.fr/gratin-pomme-de-terre-truite-fumee-ovive/